占據(jù)全球茶葉出口市場80%份額的紅碎茶,你是否真正了解? ABOUT BROKEN BLACK TEA

占據(jù)全球茶葉出口市場80%份額的紅碎茶,你是否真正了解? ABOUT BROKEN BLACK TEA

66閱讀 2021-08-13 02:22 行業(yè)

紅碎茶的做法是由我們常見的工夫紅茶發(fā)展而來的。1835年, 印度從中國引入茶種和專家后開始生產(chǎn)紅茶,后來簡化制作程序,改用機(jī)器切割等方法,于是產(chǎn)生了紅碎茶。目前印度是紅碎茶生產(chǎn)和出口最多的國家。印度、斯里蘭卡、肯尼亞等國生產(chǎn)量較大,其產(chǎn)量總和占世界紅碎茶總量的一半以上。

來源: 中國茶葉流通協(xié)會

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